Respaldado pelo Impacto da Cotação do Dólar no mercado, entre os meses de janeiro e março de 2025, o mercado de carne bovina no Brasil vem registrando flutuações significativas na cotação da arroba do boi gordo.
Especialistas apontam que os fatores que influenciam essa variação são múltiplos, e, entre eles, a cotação do dólar tem exercido um papel importante, embora não seja o único responsável.
Nos primeiros meses deste ano, a arroba do boi gordo teve um aumento significativo, e este movimento é atribuído a uma combinação de fatores internos e externos. Entre os fatores internos, destaca-se a demanda aquecida por carne bovina, tanto no mercado interno quanto externo, especialmente com a aproximação de feriados e datas comemorativas que estimulam o consumo.
Além disso, a qualidade da safra de pastagens tem um impacto direto nos preços, e com o clima favorável, a produção de carne foi mais robusta, resultando em uma oferta de boiadas de boa qualidade, o que aumentou os preços nas primeiras semanas do ano.
A Influência da Cotação do Dólar nas oscilações dos preços:
O dólar, por outro lado, tem um impacto direto na cotação da arroba do boi gordo, principalmente devido à forte presença do Brasil como exportador de carne bovina. O Brasil é um dos maiores fornecedores de carne para países como China, Japão e nações da União Europeia, e as variações na cotação do dólar afetam diretamente a competitividade da carne brasileira no mercado internacional.
Quando o dólar apresenta alta, a carne brasileira se torna mais atraente para os compradores estrangeiros, pois, com a desvalorização de outras moedas em relação ao real, o preço da carne brasileira diminui para os importadores. Esse fenômeno tem um efeito positivo sobre os preços internos da carne, elevando a cotação da arroba. Por outro lado, quando o dólar está em baixa, a carne brasileira pode se tornar mais cara para os compradores internacionais, o que pode resultar em uma diminuição na demanda externa e, consequentemente, pressionar a queda nos preços internos.
Conclusão
Embora a cotação do dólar tenha uma influência significativa no mercado da arroba do boi gordo, ela não é o único fator a determinar os preços.
O acompanhamento desses fatores é essencial para entender as tendências de preços e preparar os produtores e consumidores para as futuras oscilações no mercado.
COTAÇÃO DO GADO.
De acordo com IMEA (Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária) a @ do boi gordo está sendo comercializada a vista por R$ 304,50 e a prazo por R$ 309,50.
A @ da vaca gorda está custando a vista R$ 281,33 e a prazo por R$ 286,33. O garrote nelore de 18 meses com 9,5@ custa R$ 3.208,45.
PRODUTOS PRODUZIDOS EM JUARA.
O kg Pepino custa R$ 5,18 kg e o Kg da banana da terra custa R$ 13,32
COTAÇÕES REGIONAIS
A Carcaça suína comercializado no Vale do Arinos custa R$ 12,99 o kg
COTAÇÃO DO DOLAR.
| DOLAR | COMPRA | VENDA |
| DOLAR COMERCIAL | 5,75 | 5,75 |
| DOLAR TURISMO | 5,81 | 5,99 |
Outras Cotações bovinas:
Bezerra nelore de 08 meses com 5,5@ R$ 2.065,35
Niovilha Nelore de 18 meses com 5,5@ R$ 2.290,02
Bezerra nelore de 12 meses com 6@ R$ 1.678,49
Bezerro Nelore de 08 meses com 5,@ R$ 2.065,35
