A unidade do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (INDEA), irá desenvolver em Juara o projeto “Do Campo ao Prato”, projeto que visa mostrar a importância da higiene na manipulação de produtos de origem animal, sanidade agropecuária e segurança alimentar.
Com foco nos alunos do 5º ano do Ensino Fundamental, com idades 10 a 12 anos, com aulas interativas, leitura de textos, exibição de vídeos, debates e discussões.
Em entrevista exclusiva à Rádio Tucunaré, Márcio Rogério Dreher, explicou que é a segunda edição do projeto, que nessa edição Juara e outras cidades do Vale do Arinos, além de Brasnorte e Itanhangá, farão parte desse projeto.
“Esse projeto foi elaborado por nossa coordenadoria de inspeção de produtos de origem animal e conta com o apoio do Fundo Estadual da Qualidade do Leite. Ele tem como objetivo principal ensinar às crianças a importância da higiene durante a manipulação de produtos de origem animal e tem um foco especial nas escolas do campo”.
Márcio explicou o motivo das crianças serem alvo dessa campanha. “A criança é um grande divulgador de informação. Muitas vezes, ela aprende algo na escola e leva esse conhecimento para casa, corrigindo até mesmo os pais quando percebem procedimentos incorretos. O objetivo é formar cidadãos conscientes, que, no futuro, possam aplicar boas práticas no meio rural ou em qualquer outra área de atuação”, explicou.
Para estimular a participação dos estudantes, o projeto conta com um sistema de premiação, e a expectativas e da participação de 60 alunos por município.
As escolas e professores terão que aplicar o conteúdo e desenvolver trabalhos, onde os melhores trabalhos serão premiados, alunos, escola e professor.
Todos os participantes, durante a realização das atividades, uma garrafa personalizada e ao final do projeto terá uma premiação regional onde:
Escola do aluno vencedor: Mesa de Pebolim.
Professor do aluno vencedor: Aparelho celular
Aluno vencedor do primeiro lugar: Notebook
Aluno vencedor do segundo lugar: Tablet
Aluno vencedor do terceiro lugar: Bicicleta
Durante a última semana, o INDEA realizou uma reunião de apresentação do projeto para professores, diretores e coordenadores das escolas e agora aguarda o cadastro de alunos.
A expectativa é que o projeto se consolide como um modelo de educação sanitária, segurança alimentar e sanidade agropecuária.