Pequenos produtores do Assentamento São José estão sendo orientados sobre um passo decisivo para ampliar mercado e agregar valor à produção: a obtenção do selo de inspeção agroindustrial simplificado. A iniciativa busca fortalecer a agricultura familiar e garantir que produtos como queijo, ovos, peixe e mel possam ser comercializados de forma regular.
Em entrevista, o gerente regional Márcio Rogério Dreha destacou a importância do CAPP – Serviço de Inspeção Agroindustrial Simplificado – como instrumento fundamental para quem investe na pequena propriedade. Segundo ele, o projeto foi estruturado justamente para atender produtores enquadrados na agricultura familiar, permitindo a habilitação de agroindústrias de pequeno porte, como queijarias e unidades de beneficiamento de ovos, pescado e mel.
A proposta é facilitar a regularização sanitária, garantindo que o produtor possa obter o selo de inspeção e, assim, ampliar as possibilidades de comercialização com segurança jurídica e sanitária. O selo representa não apenas qualidade, mas também confiança para o consumidor e valorização do produto no mercado.
Márcio Rogério ressaltou ainda que, no Mato Grosso, já existem mais de 40 registros ativos no CAPP, demonstrando que o modelo tem sido aderido por pequenos produtores em diferentes regiões do estado
A reportagem da Radio Tucunaré e site acesse notícias apurou que a orientação técnica e o acompanhamento são considerados etapas essenciais para que o produtor consiga atender às exigências legais e sanitárias, transformando a produção artesanal em atividade formalizada e mais competitiva.
A iniciativa reforça a importância da inspeção como ferramenta estratégica para fortalecer o campo, estimular a permanência das famílias na atividade rural e gerar renda com segurança e qualidade.
