Um curso Artesanal de Melado de Cana com a participação de 10 (dez pessoas), produtoras rurais finalizou na última sexta-feira, dia 05 de abril de 2024, na Comunidade Água Boa km 09, zona rural de Juara.
O curso foi proporcionado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR/MT) em parceria com Sindicato Rural e prefeitura de Juara.
Durante o curso que durou 04 dias, os produtores aprenderam a moer a cana, e dela extrair o melado entre outros derivados.
Foi explorado o grande potencial da cana-de-açúcar que é a matéria-prima para produção de açúcar, rapadura, melado e orgânica e alimentação.
Todos os participantes irão receber seu certificado e estão prontos para confeccionar os produtos a serem comercializado no comercio local.
